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青森県産ふじりんごの手作りアップルパイ
青森が誇る「ふじ」リンゴのアップルパイです。
ふじは、甘みが強く歯ごたえも良い品種で、そのまま食べても美味しいのですが、アップルパイにするとまた絶品です。
りんごのおいしさ、風味を残すため、大きくざく切りにし、それを軽くシロップ漬けにした後、カラメルソースで仕上げてあります、金色に輝くアップルパイです。
東京の有名ホテル出身パティシエが、材料のひとつひとつを厳選。
りんごは、蜜が多く、歯ざわりがいいという青森県産の「ふじ」をたっぷり使用。
大きくザク切りにしてますから、シャキシャキとした食感も楽しめます。
人気商品のため予約販売になっています。
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2008年03月02日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:スイーツ